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Melon

Le melon tolère bien des chaleurs élevées et l’air sec mais supporte assez mal les saisons pluvieuses qui provoquent l’éclatement des fruits. Un excès d’eau affecte la qualité gustative du fruit. En zone tropical, sa culture se fait en saison sèche. En Afrique du Nord le melon peut être cultivé soit en primeur avec des semis en novembre/décembre, soit en en culture de saisons avec des semis en entre février et mars. Les cultures d’arrière saison sont envisageables mais difficile à réaliser.


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