Tomate

La tomate (Solanum Lycopersicon L.) est une espèce de la famille des Solanacées, originaire d’Amérique du Sud. Malgré une diversité apparente de formes, couleurs et ports de plante, la tomate a une variabilité intrinsèque assez réduite. C’est en puisant dans les ressources génétiques des espèces sauvages du même genre que les sélectionneurs ont pu créer des variétés adaptées aux différentes conditions de culture qui permettent aujourd’hui des implantations de tomate sous toutes les latitudes. Cette espèce restant toutefois sensible aux fortes températures et particulièrement aux faibles amplitudes thermiques, il convient de bien choisir sa variété en fonction des conditions de culture et des saisons. Notre effort de recherche porte tout particulièrement sur cette souplesse d’utilisation qui nous a permis de mettre à notre gamme des variétés performantes sous différents environnements, y compris durant la saison chaude et humide des zones tropicales.